Hoje fui para a cozinha sem uma receita propriamente dita 😅
A ideia era simples: usar o que havia no frigorífico e criar refeições rápidas, práticas e sem complicação. Fiz ovos na airfryer em forminhas de silicone, alguns mais simples e outros em versão “egg muffin”, e fui variando os recheios.
Em apenas 10 minutos ficam perfeitos para pequenos-almoços rápidos, lanches, marmitas, refeições leves ou para aproveitar sobras.
👉 Podes ver o vídeo completo aqui:
Muffins de ovo na airfryer
Ingredientes
O que usei (adapta ao que tens em casa)
- Ovos
- Atum
- Tomate cherry
- Mozzarella de búfala
- Salsa e temperos a gosto
Instruções
- Bate os ovos e tempera a gosto.
- Distribui pelas forminhas de silicone.
- Junta diferentes combinações de recheios.
- Leva à airfryer a 180 ºC durante cerca de 10 minutos.
Vídeo
Dicas QB
Usa forminhas de silicone: desenformam facilmente e lavam-se num instante.
É uma ótima forma de aproveitar sobras do frigorífico: legumes salteados, fiambre, queijo, frango desfiado…
No vídeo partilho várias ideias de combinações para adaptares ao que tens em casa 🤍
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Adoro ver as vossas versões desse lado.
E se gostas deste tipo de receitas práticas e sem complicação, espreita também os meus e-books e restantes receitas aqui no site ✨