by Andreia Gomes | Mai 29, 2025 | Televisão
Ainda em maio de 2025, regressei ao Porto Canal, desta vez ao programa Por Perto, para uma conversa em direto sobre a história, o início e o caminho da Cozinha Quanto Basta. Foi daqueles momentos em que pude partilhar tudo o que está por detrás do que se vê: levei...
by Andreia Gomes | Mai 29, 2025 | Televisão
Em maio de 2025, fui até ao Filhos e Cadilhos, do Porto Canal, num programa com o coração voltado para a família. Foi uma conversa leve, mas cheia de sentido, onde falei do projeto e daquilo que mais me apaixona: os workshops que juntam pais e filhos à volta da mesa e...
by Andreia Gomes | Mai 29, 2025 | Televisão
Em junho de 2022, fui até ao programa Manhã CM, da CMTV, para preparar uma das receitas mais simples e reconfortantes do meu repertório: uma Bôla recheada com queijo, bacon e chouriço. Faz parte do e-book de receitas com massa de iogurte — aquela massa mágica que não...
by Andreia Gomes | Mai 14, 2025 | Bolos, Bolachas e Pães
Esta foi uma das receitas que partilhei num workshop de Outono… e ficou logo no coração (e no paladar!) de quem a experimentou. A combinação da abóbora com as nozes é daquelas que não falha, mas juntar o aroma da laranja e o toque da canela leva estes muffins a outro...
by Andreia Gomes | Mai 14, 2025 | Bolos, Bolachas e Pães
Este é O brownie. O das minhas boxes, aquele que toda a gente reconhece mal abre a tampa e que desaparece em minutos. Já me pediram a receita vezes sem conta, e eu partilho com todo o gosto este clássico QB — simples, docinho, com aquele interior húmido que sabe a...
