by Andreia Gomes | Jun 2, 2025 | Acompanhamentos
(Para acompanhar um jantar especial… ou só porque sim!) Esta receita foi inspirada num arroz que comi num restaurante. Não é igual, mas acredita… Não fica nada atrás! A combinação do coco com a lima resulta num arroz aromático, ligeiramente adocicado,...
by Andreia Gomes | Mai 29, 2025 | Snacks e Lanches
Naquela típica tarde em que a vontade de um doce de chocolate aperta — e não há paciência para fornos, longas listas de ingredientes ou esperar muito tempo — nasceu esta receita. Apeteceu-me algo simples, com contraste de texturas, e claro… com chocolate. Fiz...
by Andreia Gomes | Mai 29, 2025 | Snacks e Lanches
Foi numa manhã de domingo, com uma agenda cheia e a lancheira ainda por preparar, que me lembrei destas pequenas aliadas. Em menos de 15 minutos, tinha um snack delicioso, cheio de energia, pronto para a semana! As bolas energéticas são daquelas sugestões que quase...
by Andreia Gomes | Mai 29, 2025 | Bolos, Bolachas e Pães
Estas bolachinhas de aveia são um clássico cá por casa — super simples, cheias de sabor e sem açúcar refinado. Levo-as muitas vezes em lancheiras, para piqueniques, para acompanhar um chá a meio da tarde… ou simplesmente para ter um snack mais equilibrado à mão. Ficam...
by Andreia Gomes | Mai 29, 2025 | Televisão
Outubro de 2021 levou-me até ao programa Cristina ComVida, da TVI, num especial dedicado à família. E não podia ter sido mais simbólico: levei comigo a minha avó Armanda e preparei uma receita muito especial, daquelas que nos acompanham pela vida fora — a que a minha...
