Se há um bolo que sabe a Outono… é este! Foi num domingo chuvoso, daqueles em que o céu cinzento nos convida a ficar em casa, que esta receita nasceu. Tinha acabado de receber uma travessa de marmelada caseira, feita pela minha sogra, daquelas bem tradicionais!...
Às vezes, a vida (ou a despensa) prega-nos uma partida e, no meio da vontade de fazer um bolo, acabamos por perceber que não temos ovos, leite ou manteiga! Mas, e se eu te disser que não há problema? Este bolo sem ovos e sem lactose é a solução! Super simples, rápido...
É um blondie em vez de brownie, mas tão bom quanto! A combinação de limão e coco é leve, fresca e absolutamente irresistível. Uma daquelas receitas que se faz num instante e que desaparece ainda mais depressa! Ingredientes 105 g de margarina ou manteiga 2 ovos grandes...
Uma receita perfeita para gastar bananas. O ideal é usares bananas bem maduras. Quanto mais maduras, mais doce vai ficar este Pão de Banana. Se achares que as tuas bananas não estão muito doces, podes adicionar 1 a 2 colheres de sopa de mel à massa, ok? Fica a dica!...
Há bolos que são mais do que só uma receita — são uma forma de recordar quem já não está connosco. Este bolo de avelã traz-me sempre a memória a minha madrinha e agora também a minha avó. Foi ela que me ajudou a fazê-lo pela primeira vez, e lembro-me bem da alegria no...
