by Andreia Gomes | Set 25, 2025 | Bolos, Bolachas e Pães
Há combinações que parecem feitas para surpreender… e estas cookies são exatamente isso! Crocantes por fora, macias por dentro, com aquele toque irresistível de cacau e o contraste do chocolate branco a derreter… perfeitas para partilhar ou simplesmente para guardar...
by Andreia Gomes | Mai 29, 2025 | Bolos, Bolachas e Pães
Estas bolachinhas de aveia são um clássico cá por casa — super simples, cheias de sabor e sem açúcar refinado. Levo-as muitas vezes em lancheiras, para piqueniques, para acompanhar um chá a meio da tarde… ou simplesmente para ter um snack mais equilibrado à mão. Ficam...
by Andreia Gomes | Mai 14, 2025 | Bolos, Bolachas e Pães
Esta foi uma das receitas que partilhei num workshop de Outono… e ficou logo no coração (e no paladar!) de quem a experimentou. A combinação da abóbora com as nozes é daquelas que não falha, mas juntar o aroma da laranja e o toque da canela leva estes muffins a outro...
by Andreia Gomes | Mai 14, 2025 | Bolos, Bolachas e Pães
Este é O brownie. O das minhas boxes, aquele que toda a gente reconhece mal abre a tampa e que desaparece em minutos. Já me pediram a receita vezes sem conta, e eu partilho com todo o gosto este clássico QB — simples, docinho, com aquele interior húmido que sabe a...
by Andreia Gomes | Mai 14, 2025 | Bolos, Bolachas e Pães
Docinho especial a pensar num dia de chuva! O belo do brownie… mas desta vez com um toque de café para os mais gulosos (e amantes de cafeína). Não tinha balança à mão, por isso saiu tudo em colheres! Mas a verdade é que ficou tão bom que tinha de partilhar convosco....
by Andreia Gomes | Mai 14, 2025 | Bolos, Bolachas e Pães
Um dos bolos mais surpreendentes que já fiz! A massa de lima é fresca e aromática, e a combinação com os morangos caramelizados transforma este bolo simples numa verdadeira sobremesa de celebração. Fica lindo à mesa e é perfeito para dias especiais… ou só porque...
