Em julho de 2024, troquei a manhã pela tarde e fui à RTP1, desta vez ao programa A Nossa Tarde.
O nervoso continua a ser o mesmo, mas desta vez levei comigo um tema que me é mesmo querido: o meu método de cozinhar todas as refeições da semana de uma só vez!
O conjunto de estratégias que permite ganhar tempo, poupar dinheiro e ainda conseguir viver a vida de uma forma mais leve e descomplicada!
Falei do projeto, claro, mas acima de tudo partilhei a ideia de simplificar a vida na cozinha sem abdicar do sabor nem da variedade.
Preparei duas receitas que nascem dessa lógica — fazer render o tempo e os ingredientes — e foi muito giro ver o entusiasmo de quem me ouvia!
Foi uma conversa leve, divertida e cheia de dicas práticas.
E no final, saí de lá ainda mais certa de que vale a pena mostrar que há outras formas de viver a cozinha — com menos stress e mais intenção.