Em maio de 2021, o Jornal do Centro contou a minha história numa reportagem que marcou um momento especial no meu percurso.
Foi a primeira vez que o projeto Quanto Basta ganhou destaque fora do mundo digital — e foi também uma forma bonita de reconhecer o caminho que estava a começar a construir.
Abri as portas de minha casa para contar como tudo surgiu. Fez parte de um episódio da rubrica “Onde Está o Meu Talento?”.
Falámos da minha transição da área da saúde para a cozinha, do início das partilhas online, das primeiras granolas vendidas e dos sonhos que começavam a ganhar forma.
Olhar agora para esse momento, quatro anos depois, é perceber o quanto cresci e o quanto este projeto continua a ser feito com o mesmo amor e entrega.
Foi uma conversa simples, verdadeira e cheia de significado — tal como tudo o que faço na cozinha!
Se quiseres ler ou ver a reportagem completa, deixo aqui os links:
Lê a reportagem aqui ou assiste o episódio completo no youtube.