by Andreia Gomes | Jun 3, 2025 | Sobremesas
Uma sobremesa indulgente, sem açúcares adicionados, com um toque de fruta fresca e uma textura que se desfaz na boca. Esta tarte, inspirada numa mousse firme, ganha uma camada húmida tipo pudim graças ao sumo libertado pelas ameixas durante a cozedura. Uma verdadeira...
by Andreia Gomes | Jun 3, 2025 | Sobremesas
Nos dias de calor, sabe mesmo bem uma sobremesa leve e fresquinha. Esta tarte é perfeita para aproveitar frutas da época como pêssegos e nectarinas, e tem aquele sabor e textura de queijada que fica ainda melhor depois de estar no frio. Ideal para servir ao lanche ou...
by Andreia Gomes | Jun 3, 2025 | Sobremesas
Uma sugestão deliciosa e elegante para sobremesa, perfeita para ocasiões especiais como o Natal ou um jantar entre amigos. Este foi o meu primeiro cheesecake no forno e surpreendeu toda a gente. A combinação do queijo mascarpone com o chocolate branco e o toque fresco...
by Andreia Gomes | Jun 3, 2025 | Peixe e Marisco
Verão é sinónimo de saladas fresquinhas e cheias de sabor! Esta receita combina o fresco da melancia com o marisco e ervas aromáticas, num prato leve, colorido e perfeito para dias quentes — ideal para almoços descontraídos no jardim com amigos! Ingredientes (para 2...
by Andreia Gomes | Jun 3, 2025 | Peixe e Marisco
Precisas e uma ideia prática e deliciosa para o jantar? Esta lasanha é leve, super saborosa e uma excelente forma de aproveitar bacalhau cozido que tenha sobrado. Os cogumelos dão um toque especial e a mozzarella de búfala torna tudo ainda mais cremoso e apetitoso!...
