by Andreia Gomes | Jun 2, 2025 | Carne
Crocantes por fora e suculentas por dentro… Se estás à procura de um petisco fácil que conquista miúdos e graúdos, esta receita é para ti! Feitas no forno e acompanhadas por uma maionese deliciosa, vão ser o complemento perfeito para um momento especial em família. Ou...
by Andreia Gomes | Jun 2, 2025 | Carne
Se estás a pensar no almoço de hoje ou numa refeição especial nos próximos dias, esta sugestão é imperdível! O entrecosto que fiz há uns dias ficou de comer e chorar por mais — suculento, tenro e cheio de sabor. Ingredientes 1 naco/piano de entrecosto – Para...
by Andreia Gomes | Jun 2, 2025 | Acompanhamentos
Uma sugestão diferente para acompanhar carne ou peixe — ou até servir como prato principal com uns legumes salteados ou uma boa salada. A minha avó dizia que não gostava de couve-flor… até provar este puré! Ingredientes 1 couve-flor grande (em floretes) 4 batatas...
by Andreia Gomes | Jun 2, 2025 | Acompanhamentos
(E mesmo quem torce o nariz vai querer repetir!) Já sabem que gosto de partilhar sugestões simples, saborosas e práticas. Estas couves-de-bruxelas são disso exemplo — basta dar-lhes o tratamento certo, e passam de “meh” a “UAU”! Ingredientes 400 g de...
by Andreia Gomes | Jun 2, 2025 | Acompanhamentos
(Para acompanhar um jantar especial… ou só porque sim!) Esta receita foi inspirada num arroz que comi num restaurante. Não é igual, mas acredita… Não fica nada atrás! A combinação do coco com a lima resulta num arroz aromático, ligeiramente adocicado,...
